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日本修订食品器具、容器及包装标准，整合迁移检测方法

发布时间：

2026-06-15

日本修订食品器具、容器及包装标准，2026年6月实施。核心变化为废止多项传统单项检测方法，统一引入总迁移量测试作为通用评价手段，重构迁移试验试液配制流程，优化标准结构体系。

2026年5月11日，日本发布WTO/SPS增补通报G/SPS/N/JPN/1294/Add.1，正式确认修订《食品、食品添加剂等规格基准》中食品器具、容器及包装相关标准。该修订法规于2025年5月30日公布，2025年6月1日正式实施，同时设置至2030年6月1日的过渡期，为行业预留合规调整时间。

本次修订由日本消费者厅牵头，依据《食品卫生法》相关授权，此次修订围绕食品接触器具、容器及包装的检测方法、标准体系进行系统性整合与优化。

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1、废止多项目标物质单项检测方法，包括二甲苯溶出物试验、强度试验、重金属、砷及正己烷萃取试验。

2、新增通用方法。全面引入总迁移量测试，该方法是测定从样品迁移到食品模拟液中的物质总量，作为评估材料安全性的通用评价手段。　

3、迁移试验试液配制流程重构。修订将原本分散在材质标准（D章）中的蒸发残渣及双酚A等迁移试验用试液配制方法，统一整合至通用试验章节（B章）。

4、按用途分类规范的大面积清理。删除饮料、乳品及自动售卖机专用容器等冗余材质与强度规定，大幅精简标准文本。涉及删除的包括高温杀菌容器、清凉饮料容器、乳品器具容器、自动售卖机容器等多类用途条款。

此次修订进一步完善日本食品接触材料安全监管体系，统一国内外产品准入规则，对出口日本的食品包装、容器器具生产企业的配方研发、检测项目及合规备案均产生直接影响。相关出口日本市场的企业应及时对照新版标准，了解不同材质检测项目的变化以及试验方法的最新要求，提前做好合规管理工作。同时充分利用五年过渡期，积极评估配方调整和技术升级方案，特别是对采用传统检测方法通过认证的产品，需重新评估在总迁移量测试体系下的合规状况，以确保顺利过渡。

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