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立陶宛修订用于食品和食品配料生产的萃取溶剂规定


发布时间:

2023-07-20

立陶宛修订用于食品和食品配料生产的萃取溶剂规定

2023年7月5日,立陶宛共和国卫生部发布2023-14044号公告,修订用于食品和食品配料生产的萃取溶剂规定,增加2-甲基氧杂环戊烷作为萃取溶剂使用。自2023年9月1日起生效。主要内容:

 

  • 授权使用2-甲基氧杂环戊烷作为萃取溶剂用于脂肪、油或可可脂的生产提取,用于制备脱脂蛋白质产品、脱脂面粉、脱脂谷物胚芽;

  • 增加2-甲基氧杂环戊烷具体纯度标准。

 

溶剂名称 使用条件 食品中最大残留限量
2-甲基氧杂环戊烷 脂肪和油的制造或分馏以及可可脂的制造 脂肪,油或可可脂: 1mg/kg
脱脂蛋白质产品和脱脂面粉的制备 脱脂产品: 10mg/kg
用于大豆产品,具有脱脂效果: 30mg/kg
制备已去除脂肪的谷物豚芽 脱脂谷物豚芽中: 5mg/kg

 

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